momentocoffee
Kawa Ziarnista Specialty - FUERTE Meksyk – Finca Guadalupe Zaju, Washed
Kawa Ziarnista Specialty - FUERTE Meksyk – Finca Guadalupe Zaju, Washed
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Opis
100% Speciality Single Origin FUERTE Espresso
Kraj: Meksyk
Farma, Region: Finca Guadalupe Zaju
Odmiana: Marsellesa, Hybrids, Starmaya
Obróbka: Washed
Wysokość (m n.p.m.): 1400
SCA: 85
Smak: rodzynki, karmel, mleczna czekolada
Fuerte to 100% speciality single origin espresso z Meksyku, stworzone dla osób, które szukają kawy słodkiej, gładkiej i bardzo przyjemnej w codziennym parzeniu. To kawa ziarnista pod espresso o profilu deserowym, z dominującymi nutami karmelu, mlecznej czekolady i rodzynek.
Ziarna pochodzą z Finca Guadalupe Zaju w Meksyku — farmy położonej na wysokości 1400 m n.p.m. Uprawiane są tam odmiany Marsellesa, Hybrids i Starmaya, a kawa została poddana klasycznej obróbce washed, dzięki czemu profil w filiżance jest czysty, zbalansowany i elegancki.
W espresso Fuerte daje gęstą, karmelową słodycz, niską kwasowość i minimalną gorycz. Wyraźnie wyczuwalne są nuty rodzynek, które łączą się z aksamitnym body oraz słodyczą mlecznej czekolady. To kawa, która świetnie sprawdzi się zarówno jako klasyczne espresso, jak i baza do kaw mlecznych — cappuccino, flat white czy latte. W połączeniu z mlekiem staje się wyjątkowo delikatna, słodka i kremowa.
To idealny wybór dla osób, które lubią kawę speciality do ekspresu ciśnieniowego, ale wolą profil niskokwasowy, czekoladowo-karmelowy i łatwy w odbiorze. Fuerte będzie świetną propozycją do codziennego espresso w domu, biurze lub kawiarni.
Data palenia: Wszystkie kawy wypalone maksymalnie 7 dni przed wysyłką.
Profil Palenia: Medium Roast Kawa idealnie spisuję się w ekspresach kolbowych, ekspresach automatycznych, kawiarce, french pressie.
Bardzo dobra kawa bez nuty kwasowości. Taka jak lubię.
Moja ulubiona kawa😋
Słodkie nuty i czekolada, dobra do szotów na codzień
Bardzo delikatna, można spokojnie pić bez mleka jeśli zazwyczaj przełamuje się nim goryczkę.
Polecam.