{"title":"Szkolenia w palarni kawy Momento!","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"c5697cb4-7201-420c-9836-3661529a956b\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"7cfd5e1b-2208-4669-8a07-d5e71cbcf947\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"352\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNiezależnie od tego, czy jesteś domowym entuzjastą kawy, czy baristą pracującym w branży, nasz zespół opiera się na wieloletnim doświadczeniu baristycznym i sensorycznym. Z pasją i zaangażowaniem dzielimy się zdobytą wiedzą, pomagając rozwijać umiejętności, świadomość smaku i pewność w pracy z kawą – zarówno na poziomie domowym, jak i profesjonalnym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"szkolenie-barista-latte-art","title":"Szkolenie - Latte Art podstawowy","description":"\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"205\"\u003eLatte Art Podstawowy\u003c\/strong\u003e w palarni kawy \u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"227\"\u003eMomento\u003c\/strong\u003e to praktyczne szkolenie, dzięki któremu opanujesz technikę spieniania mleka oraz nauczysz się wykonywać klasyczne wzory latte art. Kurs jest idealnym pierwszym krokiem dla osób, które chcą świadomie pracować z kawą i mlekiem – zarówno w domu, jak i w kawiarni.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"502\" data-end=\"505\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"507\" data-end=\"537\"\u003eDla kogo jest to szkolenie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"597\"\u003eSzkolenie Latte Art Podstawowy zostało stworzone z myślą o:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"600\" data-end=\"658\"\u003eosobach \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"655\"\u003erozpoczynających przygodę z kawą speciality\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"725\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"679\"\u003ehome baristach\u003c\/strong\u003e, którzy chcą podnieść jakość kaw mlecznych,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"728\" data-end=\"771\"\u003eosobach planujących \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"768\"\u003epracę w kawiarni\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"774\" data-end=\"826\"\u003eprzyszłych właścicielach kawiarni i coffee shopów,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"829\" data-end=\"911\"\u003ewszystkich, którzy chcą nauczyć się \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"910\"\u003eprawidłowej techniki latte art od podstaw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"970\"\u003eNie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie baristyczne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"972\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"977\" data-end=\"1018\"\u003eProgram szkolenia Latte Art Podstawowy\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1020\" data-end=\"1058\"\u003e1. Mleko i napoje roślinne w kawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1107\"\u003erodzaje mleka krowiego i napojów roślinnych,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1110\" data-end=\"1165\"\u003eróżnice w strukturze i zachowaniu podczas spieniania,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1168\" data-end=\"1210\"\u003ejak dobrać mleko do espresso i stylu kawy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1212\" data-end=\"1244\"\u003e2. Technika spieniania mleka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1247\" data-end=\"1277\"\u003eprawidłowa praca dyszą pary,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1309\"\u003ekontrola temperatury mleka,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1312\" data-end=\"1361\"\u003euzyskanie \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1358\"\u003ejedwabistej, kremowej mikropiany\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1399\"\u003enajczęstsze błędy i jak ich unikać.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1401\" data-end=\"1431\"\u003e3. Wylewanie mleka na kawę\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1470\"\u003etworzenie plam o różnej wielkości,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1493\"\u003ezatapianie wzorów,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1496\" data-end=\"1530\"\u003ekontrola strumienia i ruchu dłoni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1532\" data-end=\"1565\"\u003e4. Podstawowe wzory latte art\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1576\"\u003eserce,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1579\" data-end=\"1589\"\u003etulipan,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1592\" data-end=\"1609\"\u003erozeta (rosetta).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1611\" data-end=\"1636\"\u003e5. Techniki latte art\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1639\" data-end=\"1692\"\u003eporównanie \u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1663\"\u003efree-pour\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1689\"\u003eetching (sketching)\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1695\" data-end=\"1741\"\u003ekiedy i dlaczego stosować poszczególne metody.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1743\" data-end=\"1801\"\u003e6. Capp Tasting – kawa i mleko w idealnych proporcjach\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1804\" data-end=\"1836\"\u003ejak łączyć espresso z mlekiem,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1897\"\u003eproporcje kawy i mleka w cappuccino, flat white i latte,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1900\" data-end=\"1931\"\u003ebalans smaku i tekstury napoju.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1933\" data-end=\"1936\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1938\" data-end=\"1955\"\u003eOpis szkolenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1956\" data-end=\"2252\"\u003ePodczas szkolenia \u003cstrong data-start=\"1974\" data-end=\"2016\"\u003eLatte Art Podstawowy w Momento Barista\u003c\/strong\u003e nauczysz się, czym różnią się poszczególne rodzaje mleka i jak świadomie dobierać je do espresso. Krok po kroku opanujesz technikę spieniania mleka tak, aby uzyskać \u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2227\"\u003egładką, jednorodną i błyszczącą strukturę\u003c\/strong\u003e, niezbędną do latte art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2254\" data-end=\"2513\"\u003ePoznasz dwie główne metody zdobienia kawy mlekiem – \u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2332\"\u003efree-pour oraz etching\u003c\/strong\u003e – i nauczysz się wykonywać klasyczne wzory latte art w filiżance. Szkolenie ma charakter \u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2436\"\u003epraktyczny\u003c\/strong\u003e, dzięki czemu od razu przekładasz teorię na realne umiejętności baristyczne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2515\" data-end=\"2518\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2520\" data-end=\"2539\"\u003eDlaczego warto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2542\" data-end=\"2585\"\u003epraktyczna wiedza baristyczna od podstaw,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2588\" data-end=\"2626\"\u003emałe grupy i indywidualne podejście,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2629\" data-end=\"2673\"\u003eidealne przygotowanie do pracy w kawiarni,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2676\" data-end=\"2715\"\u003esolidna baza pod dalszy rozwój baristy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2717\" data-end=\"2854\"\u003eJeśli chcesz nauczyć się \u003cstrong data-start=\"2742\" data-end=\"2763\"\u003elatte art od zera\u003c\/strong\u003e, poprawić jakość kaw mlecznych i pewnie pracować z mlekiem – to szkolenie jest dla Ciebie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003eKTO PROWADZI SZKOLENIE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMargo\u003c\/span\u003e Pacześniak\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e – kiedyś za barem, dziś związana głównie z palarnią kawy. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eQ-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egraderka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e, absolwentka profesjonalnych szkoleń sensorycznych \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eSCA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eCVA for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuppers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. Doświadczenie zdobywała w kawiarniach, a także podczas eventów i zawodów – startując m.in. w \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eBrewers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCup\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eMistrzostwa\u003cwbr\u003ech Polski \u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. W pracy szkoleniowej stawia na jasne, zrozumiałe podejście do \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensoryki\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, wysoką jakość i precyzję, ale bez zbędnego komplikowania – za to z dużą dawką testowania i praktyki.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły organizacyjne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCzas trwania: 4 godziny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCena: 500 zł \/ osoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzkolenia odbywają się w małych grupach (1-3 osób), aby zapewnić każdemu uczestnikowi maksimum praktyki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIstnieje możliwość indywidualnego szkolenia na Twoim domowym sprzęcie, dzięki czemu od razu wykorzystasz nowe umiejętności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePo zakupie skontaktujemy się z Tobą w ciągu 3 dni, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrezent dla bliskiej osoby?\u003c\/strong\u003e Jeśli kupujesz szkolenie na prezent, podczas składania zamówienia podaj swój adres e-mail, a następnie skontaktuj się z nami (palarnia@momentocoffee.mom lub +48 508 045 013), aby przekazać nam imię obdarowanej osoby. Przygotujemy dla Ciebie voucher w formacie .pdf do samodzielnego wydruku i przekazania bliskiej osobie. Później wystarczy, że obdarowany skontaktuje się z nami, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoucher jest ważny \u003cstrong\u003e6 miesięcy \u003c\/strong\u003eod daty zakupu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZapraszamy do wspólnej kawowej podróży, która odkryje przed Tobą nowe smaki i umiejętności!\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55041402044793,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJan16_2026_12_12_35PM.png?v=1768561977"},{"product_id":"szkolenie-alternatywy-1","title":"Szkolenie - Alternatywy","description":"\u003cp data-end=\"432\" data-start=\"89\"\u003e\u003cstrong data-end=\"150\" data-start=\"89\"\u003eSzkolenie Alternatywne Metody Parzenia Kawy (Alternatywy)\u003c\/strong\u003e to kilkugodzinne, praktyczne szkolenie kawowe, które wprowadzi Cię w świat manualnych metod parzenia kawy. Jest idealnym wyborem dla osób, które chcą nauczyć się przygotowywać doskonałą kawę w domu, wydobywać maksimum smaku z jasno palonych ziaren i świadomie pracować z recepturą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"561\" data-start=\"434\"\u003eSzkolenie skupia się na \u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"458\"\u003eczarnych kawach\u003c\/strong\u003e i metodach, które pozwalają w pełni docenić terroir, obróbkę oraz charakter ziaren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"566\" data-start=\"563\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"607\" data-start=\"568\"\u003eDla kogo jest szkolenie Alternatywy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"653\" data-start=\"610\"\u003edla miłośników kawy parzonej bez ekspresu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"688\" data-start=\"656\"\u003edla osób parzących kawę w domu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"724\" data-start=\"691\"\u003edla fanów jasno palonych ziaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"788\" data-start=\"727\"\u003edla tych, którzy chcą rozwinąć sensorykę i świadomość smaku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"874\" data-start=\"790\"\u003eNie musisz mieć wcześniejszego doświadczenia – szkolenie prowadzone jest od podstaw.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"879\" data-start=\"876\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"921\" data-start=\"881\"\u003eCzego nauczysz się podczas szkolenia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1014\" data-start=\"925\"\u003epoznasz \u003cstrong data-end=\"967\" data-start=\"933\"\u003ekawy z różnych regionów świata\u003c\/strong\u003e i zrozumiesz, jak pochodzenie wpływa na smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1101\" data-start=\"1017\"\u003enauczysz się parzyć kawę w \u003cstrong data-end=\"1061\" data-start=\"1044\"\u003edripperze V60\u003c\/strong\u003e, aby osiągać konkretny profil smakowy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1205\" data-start=\"1104\"\u003epoznasz różne techniki parzenia w \u003cstrong data-end=\"1153\" data-start=\"1138\"\u003eAeroPressie\u003c\/strong\u003e, w tym parzenie dla jednej i dwóch osób (by-pass)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1319\" data-start=\"1208\"\u003edowiesz się, jak prawidłowo zaparzyć kawę w \u003cstrong data-end=\"1264\" data-start=\"1252\"\u003ekawiarce\u003c\/strong\u003e, zarówno klasycznie, jak i według nowoczesnych metod\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1322\"\u003eopanujesz \u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1332\"\u003epodstawy analizy sensorycznej kawy\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1430\" data-start=\"1375\"\u003enauczysz się budować i modyfikować receptury parzenia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1435\" data-start=\"1432\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1469\" data-start=\"1437\"\u003eProgram szkolenia Alternatywy\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1500\" data-start=\"1471\"\u003e1. Różnorodność w kawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1532\" data-start=\"1503\"\u003echarakterystyka ziaren kawy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1566\" data-start=\"1535\"\u003emetody obróbki owoców kawowca\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1613\" data-start=\"1569\"\u003ewpływ obróbki i pochodzenia na smak naparu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1632\" data-start=\"1615\"\u003e2. Drip V60\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1662\" data-start=\"1635\"\u003ezasada działania drippera\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1665\"\u003eporównanie różnych modeli V60\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1740\" data-start=\"1699\"\u003eparzenie metodą Tetsu Kasuyi (2–3 kawy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1769\" data-start=\"1743\"\u003eanaliza różnic smakowych\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1789\" data-start=\"1771\"\u003e3. AeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1822\" data-start=\"1792\"\u003emetoda klasyczna i odwrócona\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1859\" data-start=\"1825\"\u003eparzenie z użyciem Fellow Prismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1906\" data-start=\"1862\"\u003eparzenie dla jednej i dwóch osób (by-pass)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1938\" data-start=\"1909\"\u003eanaliza sensoryczna naparów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1957\" data-start=\"1940\"\u003e4. Kawiarka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2006\" data-start=\"1960\"\u003eróżnice między kawiarką stalową i aluminiową\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2045\" data-start=\"2009\"\u003eparzenie według zaleceń producenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2127\" data-start=\"2048\"\u003enowoczesne podejście do kawiarki według \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJames Hoffmann\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2132\" data-start=\"2129\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2152\" data-start=\"2134\"\u003eDlaczego warto?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2198\" data-start=\"2155\"\u003enauczysz się świadomie parzyć kawę w domu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2245\" data-start=\"2201\"\u003eodkryjesz nowe smaki jasno palonych ziaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2309\" data-start=\"2248\"\u003ezrozumiesz, jak drobne zmiany wpływają na efekt w filiżance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2355\" data-start=\"2312\"\u003erozwiniesz swoje umiejętności i sensorykę\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2536\" data-start=\"2357\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2414\" data-start=\"2357\"\u003eSzkolenie Alternatywne Metody Parzenia Kawy w Momento\u003c\/strong\u003e to idealna propozycja dla każdego, kto chce pić lepszą kawę – codziennie, bez ekspresu, ale z pełną kontrolą nad smakiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003eKTO PROWADZI SZKOLENIE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMargo\u003c\/span\u003e Pacześniak\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e – kiedyś za barem, dziś związana głównie z palarnią kawy. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eQ-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egraderka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e, absolwentka profesjonalnych szkoleń sensorycznych \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eSCA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eCVA for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuppers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. Doświadczenie zdobywała w kawiarniach, a także podczas eventów i zawodów – startując m.in. w \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eBrewers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCup\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eMistrzostwa\u003cwbr\u003ech Polski \u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. W pracy szkoleniowej stawia na jasne, zrozumiałe podejście do \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensoryki\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, wysoką jakość i precyzję, ale bez zbędnego komplikowania – za to z dużą dawką testowania i praktyki.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły organizacyjne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCzas trwania: 4 godziny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCena: 500 zł.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzkolenie odbywa się w małych grupach (3-4 osoby), co zapewnia indywidualne podejście i możliwość praktycznych ćwiczeń.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzkolenie przeznaczone jest dla osób zainteresowanych kawami jasno palonymi i alternatywnymi metodami parzenia. Uwaga: podczas szkolenia nie używamy mleka – skupiamy się na kawach czarnych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePo zakupie skontaktujemy się z Tobą w ciągu 3 dni, aby ustalić dogodny termin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrezent dla bliskiej osoby?\u003c\/strong\u003e Jeśli kupujesz szkolenie na prezent, podczas składania zamówienia podaj swój adres e-mail, a następnie skontaktuj się z nami (palarnia@momentocoffee.mom lub +48 508 045 013), aby przekazać nam imię obdarowanej osoby. Przygotujemy dla Ciebie voucher w formacie .pdf do samodzielnego wydruku i przekazania bliskiej osobie. Później wystarczy, że obdarowany skontaktuje się z nami, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoucher jest ważny \u003cstrong\u003e6 miesięcy \u003c\/strong\u003eod daty zakupu.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55041457947001,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJan16_2026_12_08_11PM.png?v=1768561705"},{"product_id":"karta-podarunkowa","title":"E-karta podarunkowa","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"53232141-68e7-4a5a-974e-634cf20c0ea8\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"65\"\u003eMomento E-karta podarunkowa – idealny prezent last minute ☕🎁\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"67\" data-end=\"98\"\u003eMomento E-karta podarunkowa\u003c\/strong\u003e to szybki i wygodny pomysł na prezent – idealny nawet na ostatnią chwilę. Po zakupie wystarczy podać \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"246\"\u003eimię oraz adres e-mail osoby obdarowywanej\u003c\/strong\u003e, a my \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"308\"\u003enatychmiast wyślemy e-kartę w formie elektronicznej\u003c\/strong\u003e. Możesz również dodać własną wiadomość i sprawić, że prezent będzie jeszcze bardziej osobisty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"668\"\u003eŚrodki z e-karty można wykorzystać na \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"520\"\u003ewszystkie produkty oraz szkolenia dostępne w sklepie internetowym Momento\u003c\/strong\u003e – od świeżo palonej kawy speciality po kursy i akcesoria. \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"618\"\u003eKarta może być używana wielokrotnie\u003c\/strong\u003e, aż do całkowitego wykorzystania dostępnej kwoty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"712\"\u003eDlaczego warto wybrać e-kartę Momento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"715\" data-end=\"758\"\u003eprezent dostępny od ręki (wysyłka e-mail)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"789\"\u003ebrak daty ważności środków\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"792\" data-end=\"841\"\u003edo wykorzystania na cały asortyment i szkolenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"844\" data-end=\"884\"\u003eidealna dla miłośników kawy speciality\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"986\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e➡️ \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"920\"\u003eE-karta podarunkowa Momento\u003c\/strong\u003e to uniwersalny prezent dla każdego, kto ceni dobrą kawę i jakość.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"100,00 zł","offer_id":55041558937977,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"200,00 zł","offer_id":55041558970745,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500,00 zł","offer_id":55041559003513,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJan16_2026_01_03_05PM.png?v=1768565160"},{"product_id":"szkolenie-barista-latte-art-kopia","title":"Szkolenie - Barista Espresso","description":"\u003ch3 data-end=\"73\" data-start=\"0\"\u003eSzkolenie Barista Espresso – profesjonalne szkolenie kawowe w Momento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"440\" data-start=\"75\"\u003e\u003cstrong data-end=\"115\" data-start=\"75\"\u003eSzkolenie Barista Espresso w palarni kawy Momento\u003c\/strong\u003e to kompleksowa propozycja dla osób, które chcą nauczyć się parzenia idealnej kawy na ekspresie kolbowym. Niezależnie od tego, czy traktujesz kawę jako pasję, czy planujesz rozpocząć pracę w kawiarni – to szkolenie pozwoli Ci zdobyć solidne podstawy baristyczne oraz praktyczne umiejętności cenione w branży specialty coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"445\" data-start=\"442\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"493\" data-start=\"447\"\u003eDla kogo jest szkolenie Barista Espresso?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"549\" data-start=\"496\"\u003edla miłośników kawy, którzy chcą wejść poziom wyżej\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"581\" data-start=\"552\"\u003edla początkujących baristów\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"623\" data-start=\"584\"\u003edla osób planujących pracę w kawiarni\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"666\" data-start=\"626\"\u003edla właścicieli kawiarni i gastronomii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"751\" data-start=\"668\"\u003eNie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie – szkolenie rozpoczyna się od podstaw.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"756\" data-start=\"753\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"814\" data-start=\"758\"\u003eCzego nauczysz się podczas szkolenia baristycznego?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"934\" data-start=\"818\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"842\" data-start=\"818\"\u003eRodzaje palenia kawy\u003c\/strong\u003e – poznasz różnice między kawą jasno, średnio i ciemno paloną oraz ich profile sensoryczne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1101\" data-start=\"937\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"959\" data-start=\"937\"\u003eStandardy espresso\u003c\/strong\u003e – zrozumiesz zasady parzenia espresso zgodnie z wytycznymi \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSCA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e oraz \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eINEI\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1231\" data-start=\"1104\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1121\" data-start=\"1104\"\u003eNapoje kawowe\u003c\/strong\u003e – dowiesz się, jakie klasyczne i nowoczesne kawy powstają na bazie espresso oraz jak je prawidłowo serwować\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1344\" data-start=\"1234\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1234\"\u003ePochodzenie kawy\u003c\/strong\u003e – poznasz proces uprawy kawowca oraz różnice między gatunkami \u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1317\"\u003eArabica\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-end=\"1342\" data-start=\"1331\"\u003eRobusta\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1347\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1369\" data-start=\"1347\"\u003eReceptura espresso\u003c\/strong\u003e – nauczysz się pracy z dozą, uzyskiem, czasem ekstrakcji, grubością mielenia oraz kalibracji młynka żarnowego\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1585\" data-start=\"1484\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1504\" data-start=\"1484\"\u003eSpienianie mleka\u003c\/strong\u003e – opanujesz technikę idealnej mikropianki oraz podstawy latte art (wzór serca)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1590\" data-start=\"1587\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1610\" data-start=\"1592\"\u003eCo zyskujesz?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1676\" data-start=\"1613\"\u003epraktyczną wiedzę opartą na aktualnych standardach branżowych\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1721\" data-start=\"1679\"\u003eumiejętność świadomego parzenia espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1776\" data-start=\"1724\"\u003esolidne podstawy do dalszego rozwoju baristycznego\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1848\" data-start=\"1779\"\u003ecertyfikat ukończenia szkolenia (jeśli oferowany – do uzupełnienia)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1853\" data-start=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2035\" data-start=\"1855\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1895\" data-start=\"1855\"\u003eSzkolenie Barista Espresso w Momento\u003c\/strong\u003e to idealny pierwszy krok w świat profesjonalnej kawy. Postaw na jakość, wiedzę i praktykę – dokładnie tak, jak w dobrej filiżance espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003eKTO PROWADZI SZKOLENIE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMargo\u003c\/span\u003e Pacześniak\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e – kiedyś za barem, dziś związana głównie z palarnią kawy. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eQ-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egraderka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e, absolwentka profesjonalnych szkoleń sensorycznych \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eSCA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eCVA for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuppers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. Doświadczenie zdobywała w kawiarniach, a także podczas eventów i zawodów – startując m.in. w \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eBrewers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCup\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eMistrzostwa\u003cwbr\u003ech Polski \u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. W pracy szkoleniowej stawia na jasne, zrozumiałe podejście do \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensoryki\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, wysoką jakość i precyzję, ale bez zbędnego komplikowania – za to z dużą dawką testowania i praktyki.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSzczegóły organizacyjne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCzas trwania: 4 godziny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCena: 500 zł \/ osoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzkolenia odbywają się w małych grupach (1-3 osób), aby zapewnić każdemu uczestnikowi maksimum praktyki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIstnieje możliwość indywidualnego szkolenia na Twoim domowym sprzęcie, dzięki czemu od razu wykorzystasz nowe umiejętności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePo zakupie skontaktujemy się z Tobą w ciągu 3 dni, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrezent dla bliskiej osoby?\u003c\/strong\u003e Jeśli kupujesz szkolenie na prezent, podczas składania zamówienia podaj swój adres e-mail, a następnie skontaktuj się z nami (palarnia@momentocoffee.mom lub +48 508 045 013), aby przekazać nam imię obdarowanej osoby. Przygotujemy dla Ciebie voucher w formacie .pdf do samodzielnego wydruku i przekazania bliskiej osobie. Później wystarczy, że obdarowany skontaktuje się z nami, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoucher jest ważny \u003cstrong\u003e6 miesięcy \u003c\/strong\u003eod daty zakupu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZapraszamy do wspólnej kawowej podróży, która odkryje przed Tobą nowe smaki i umiejętności!\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55125691171193,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJan16_2026_11_48_37AM_db89d2d6-e7df-417b-8044-840c3c89d0b7.png?v=1768561222"},{"product_id":"szkolenie-latte-art-podstawowy-kopia","title":"Szkolenie - Sensoryka w kawie poziom podstawowy","description":"\u003ch3 data-start=\"106\" data-end=\"164\"\u003eZrozum smak kawy i naucz się go świadomie opisywać ☕\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"186\"\u003eSensoryka w kawie\u003c\/strong\u003e to szkolenie stworzone dla osób, które chcą dowiedzieć się, skąd biorą się nuty smakowe opisane na opakowaniach kawy oraz jak je realnie rozpoznać w filiżance. To idealny kurs dla wszystkich, którzy chcą rozwinąć swoje umiejętności sensoryczne i lepiej rozumieć jakość kawy speciality.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"474\" data-end=\"477\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"479\" data-end=\"509\"\u003eDla kogo jest to szkolenie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"510\" data-end=\"564\"\u003eSzkolenie \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"541\"\u003eSensoryka w kawie\u003c\/strong\u003e jest przeznaczone dla:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"636\"\u003eosób, które zastanawiają się, \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"633\"\u003eskąd biorą się nuty smakowe kawy\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"683\"\u003epoczątkujących miłośników kawy speciality,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"686\" data-end=\"720\"\u003ezaawansowanych entuzjastów kawy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"723\" data-end=\"792\"\u003ebaristów i home baristów chcących rozwinąć \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"789\"\u003eanalizę sensoryczną\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"795\" data-end=\"865\"\u003eosób, które chcą nauczyć się \u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"864\"\u003eświadomie degustować i opisywać kawę\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"995\"\u003ePoziom zaawansowania nie ma znaczenia – szkolenie dopasowane jest zarówno do osób początkujących, jak i bardziej doświadczonych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"997\" data-end=\"1000\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1002\" data-end=\"1040\"\u003eProgram szkolenia Sensoryka w kawie\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1042\" data-end=\"1066\"\u003e1. Część teoretyczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1069\" data-end=\"1144\"\u003eczym jest \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1102\"\u003eanaliza sensoryczna\u003c\/strong\u003e i jakie ma zastosowanie w świecie kawy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1147\" data-end=\"1198\"\u003ejak działa percepcja smaku i zapachu u człowieka,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1201\" data-end=\"1263\"\u003ezmysły zaangażowane w ocenę kawy oraz \u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1260\"\u003eefekt krosmodalny\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1338\"\u003eczym charakteryzuje się \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1309\"\u003ekawa speciality\u003c\/strong\u003e i jak rozumieć jej jakość,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1429\"\u003eomówienie kategorii sensorycznych na podstawie \u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1403\"\u003earkusza CVA\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1428\"\u003ekoła smaków SCA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1431\" data-end=\"1454\"\u003e2. Część praktyczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1457\" data-end=\"1514\"\u003eidentyfikacja smaków podstawowych w roztworach wodnych,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1568\"\u003ezapoznanie się z aromatami występującymi w kawie,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1571\" data-end=\"1626\"\u003etekstura i body kawy – jak je rozpoznawać i opisywać,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1629\" data-end=\"1656\"\u003eanaliza sensoryczna kawy:\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1703\"\u003eporównanie kaw o różnym stopniu palenia,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1708\" data-end=\"1743\"\u003eporównanie różnych metod obróbki,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1748\" data-end=\"1787\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1786\"\u003ecupping kawy według standardów SCA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1789\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1794\" data-end=\"1811\"\u003eOpis szkolenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1812\" data-end=\"2149\"\u003eSzkolenie \u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1861\"\u003eSensoryka w kawie w palarni kawy Momento\u003c\/strong\u003e pozwoli Ci zrozumieć, czym jest \u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1921\"\u003eprofil sensoryczny kawy\u003c\/strong\u003e oraz jakie aromaty i smaki możesz odnaleźć w naparze. Nauczysz się świadomie degustować kawę, rozpoznawać różnice pomiędzy poszczególnymi ziarnami oraz poprawnie je opisywać przy użyciu profesjonalnego słownictwa sensorycznego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2151\" data-end=\"2424\"\u003ePodczas zajęć sprawdzisz swoją wrażliwość na smaki i zapachy, poznasz narzędzia używane w profesjonalnej ocenie kawy i dowiesz się, dlaczego kawa może smakować owocowo, czekoladowo lub kwiatowo. Szkolenie łączy solidną wiedzę teoretyczną z intensywną praktyką degustacyjną.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2426\" data-end=\"2429\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2431\" data-end=\"2463\"\u003eDlaczego warto wziąć udział?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2466\" data-end=\"2510\"\u003elepsze zrozumienie smaków i aromatów kawy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2513\" data-end=\"2549\"\u003erozwój umiejętności sensorycznych,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2552\" data-end=\"2585\"\u003epraktyczna nauka cuppingu kawy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2588\" data-end=\"2646\"\u003eświadome czytanie opisów na opakowaniach kaw speciality,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2649\" data-end=\"2693\"\u003esolidna baza dla baristów i pasjonatów kawy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2695\" data-end=\"2854\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eJeśli chcesz \u003cstrong data-start=\"2708\" data-end=\"2759\"\u003enauczyć się degustować kawę jak profesjonalista\u003c\/strong\u003e i świadomie opisywać jej smak – szkolenie Sensoryka w kawie jest stworzone właśnie dla Ciebie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003eKTO PROWADZI SZKOLENIE?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMargo\u003c\/span\u003e Pacześniak\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e – kiedyś za barem, dziś związana głównie z palarnią kawy. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eQ-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egraderka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e, absolwentka profesjonalnych szkoleń sensorycznych \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eSCA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eCVA for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuppers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. Doświadczenie zdobywała w kawiarniach, a także podczas eventów i zawodów – startując m.in. w \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eBrewers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCup\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e oraz \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003eMistrzostwa\u003cwbr\u003ech Polski \u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"PL-PL\"\u003e\u003cspan\u003e. W pracy szkoleniowej stawia na jasne, zrozumiałe podejście do \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensoryki\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, wysoką jakość i precyzję, ale bez zbędnego komplikowania – za to z dużą dawką testowania i praktyki.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_MSFontService, sans-serif;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły organizacyjne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCzas trwania: 4 godziny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCena: 500 zł \/ osoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzkolenia odbywają się w małych grupach (1-3 osób), aby zapewnić każdemu uczestnikowi maksimum praktyki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIstnieje możliwość indywidualnego szkolenia na Twoim domowym sprzęcie, dzięki czemu od razu wykorzystasz nowe umiejętności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePo zakupie skontaktujemy się z Tobą w ciągu 3 dni, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrezent dla bliskiej osoby?\u003c\/strong\u003e Jeśli kupujesz szkolenie na prezent, podczas składania zamówienia podaj swój adres e-mail, a następnie skontaktuj się z nami (palarnia@momentocoffee.mom lub +48 508 045 013), aby przekazać nam imię obdarowanej osoby. Przygotujemy dla Ciebie voucher w formacie .pdf do samodzielnego wydruku i przekazania bliskiej osobie. Później wystarczy, że obdarowany skontaktuje się z nami, aby ustalić dogodny termin szkolenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoucher jest ważny \u003cstrong\u003e6 miesięcy \u003c\/strong\u003eod daty zakupu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZapraszamy do wspólnej kawowej podróży, która odkryje przed Tobą nowe smaki i umiejętności!\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56508652093817,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJan16_2026_12_02_22PM.png?v=1768561361"}],"url":"https:\/\/momentocoffee.mom\/collections\/szkolenia-i-bony.oembed","provider":"momentocoffee","version":"1.0","type":"link"}